Alimentación saludable para el corazón
Una de las primeras recomendaciones del médico al diagnosticar Hipertensión Arterial es hacer cambios en la alimentación diaria. La dieta es una forma comprobada de ayudar a controlarla y también puede ayudarte a bajar de peso y disminuir la probabilidad de sufrir una cardiopatía y un accidente cerebrovascular.
¿Qué hacer?
- Come alimentos que sean naturalmente bajos en grasa, como granos integrales, frutas y verduras.
- Aprende a comprar tus alimentos de acuerdo a los ingredientes que contienen
- Aléjate de los restaurantes de comida rápida, donde las opciones saludables pueden ser difíciles de encontrar.
- Evita o reduce los alimentos que sean ricos en grasa saturada como las yemas del huevo, los quesos duros, la leche entera, la crema de leche, el helado, la mantequilla, las carnes grasosas, entre otros.
- Escoge alimentos de proteína magra como pescado, pollo sin piel y productos lácteos descremados o al 1%.
- No consumir alimentos que tengan entre sus componentes las palabras “hidrogenados” o “parcialmente hidrogenados” ya que vienen cargados con grasas saturadas y grasas trans.
- Limita la cantidad de alimentos procesados y fritos que consumes. Las maneras saludables de cocinar son a la parrilla, a las brasas, hervidos u horneados
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